Новина

Навіть найбільш впізнавані їстівні гриби можуть призвести до важкого отруєння. Якщо ви відправляйтеся в ліс, ви повинні пам'ятати, що можна збирати виключно молоді гриби без жителів, тобто не червиві.Акуратно зрізайте гриб і уважно оглядайте ніжку. Якщо ви помітите хоч одне коричневе вкраплення, зріжте ще частину ніжки і подивіться — якщо вона і далі буде червива, залиште гриб в лісі.  

Експерти нагадують, що навіть досвідчені грибники повинні збирати лише те, що їм відомо і в чому вони абсолютно впевнені.

При зборі грибів також потрібно пам'ятати, що безпечними вони будуть в тому випадку, якщо ростуть далеко від промислової зони і від автомобільних доріг. Збирайте гриби тільки в зручну тару — в кошики або відра.

Після поїздки в ліс гриби необхідно відразу обробити, добре промити, а далі висушити або відварити.

Медики нагадали, що перші симптоми отруєння грибами можуть виникнути вже через півгодини після вживання. Головними симптомами отруєння грибами є порушення зору і свідомості, діарея, блювота, різкі болі в животі.

Будьте обережні!